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コアユ釣り、大漁。100匹釣れた。今年の小鮎は大きい。

今年初めて小鮎釣りに行った。
いつもの川に行ったが、去年より水量が多かった。

川を見ていると、小鮎が泳いでいるのが見えた。
 

小鮎釣り

Youtubeで見てね

 

釣り始めると予想通り入れ食いだった。
目標は100匹。
2時間ほどで100匹釣れた。
4月にしては大きくて太い小鮎だった。

持って帰って、から揚げにして食べた。旨かった。

コアユの唐揚げは、ご飯のお供に、ビールのつまみに最高。旨いぞ。

 

ビデオカメラ   Panasonic HC-V360MS

 

BGM
 少年時代 編曲 南澤大介 演奏 おさかな大将 ソロギター
 明るい表通りで 編曲 南澤大介 演奏 おさかな大将 ソロギター
 かに座ですカニ。 作曲、編曲 南澤大介 演奏 おさかな大将 ソロギター

 

コアユ、鮎、釣り。 投網の投げ方 琵琶湖 淡水魚 Fishing Cast net
投網,ウグイ,大漁,ウジャウジャ,唐揚げ,瀬付き,遡上,産卵,魚料理,川魚料理,鮎料理
朝ごはん,昼ごはん,夕ごはん,晩ごはん,朝御飯,昼御飯,夕御飯,晩御飯

 

おさかな大将の部屋
 http://osakanataisho.jugem.jp/
おさかな大将のギター部屋 アコギ アコースティックギター
 http://osakanataisho.mitarashidango.com/
 http://www.biwa.ne.jp/~t-kondo/guitar/index.htm
琵琶湖のおさかな
 http://www.biwa.ne.jp/~t-kondo/fish/index.htm

 

JUGEMテーマ:釣り

author:おさかな大将, category:釣り, 21:55
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投網。でかウグイ大漁。ウグイの瀬付き。

いつもの川を見に行ったら、ウグイの瀬付きが見られた。
ウグイが遡上して、産卵行動をしている。
何千匹かのウグイがウグイ玉になって産卵行動をしている。

投網を打って、2〜3匹獲って食べてみることにした。
瀬付きの群れに投網を投げると、20匹以上のウグイが入った。
大きい40cmぐらいのものを、2匹だけ持って帰ることにして、あとはリリースした。

 

投網8_でかウグイ

Youtubeで見てね。

 

この川では毎年ゴールデンウィーク前ぐらいに、ウグイの瀬付きが見られる。
瀬付きの期間が短いので、うまくタイミングが合えばみられる。
今年はラッキーだった。
来年も見られるだろうか。

 

持って帰ったウグイは、3枚におろして、ぶつ切りにして、から揚げにした。
皮と血合い骨はついたままだったが、皮も骨も気にならない。うまかった。
ウグイの唐揚げは、ご飯のお供に、ビールのつまみに最高。旨いぞ。

 

ビデオカメラ   Panasonic HC-V360MS

 

BGM
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 明るい表通りで 編曲 南澤大介 演奏 おさかな大将 ソロギター
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琵琶湖のおさかな
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author:おさかな大将, category:釣り, 21:18
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牛丼作ってみた。吉野家風?牛丼の作り方。

ある調味料をつかうと、牛丼が吉野家風になるということを聞いたので、牛丼を作ってみたくなった。
牛ダシダという牛肉のだしの調味料だ。

 

牛丼_吉野家風

 

玉ねぎを切って、5〜6分煮た。
調味料と牛肉を入れて、25分煮込んだ。
出来上がった牛丼は、すごく旨くて、ちょっと甘めだが、吉野家風にできていた。
ビールにも合って、すっごくうまかった。

 

 

吉野家風牛丼は、昼ごはんに、晩ごはんに、おやつに、ビールのお供に、最高。旨いぞ。

 

(注) この動画を参考に料理される場合は、料理される方の自己責任でお願いします。

 

料理 肉料理 牛肉料理 牛丼 吉野家風 牛肉
アウトドア料理 キャンプ料理 うまい おいしい 美味
初めて 初心者でも作りやすい 作り方

 

ビデオカメラ  Panasonic HC-V360MS

 

BGM 明るい表通りで 編曲 南澤大介 演奏 おさかな大将 ソロギター

 

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author:おさかな大将, category:料理, 16:21
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